東北の食材でひらく
腸活の可能性
商品について
Product Introduction
商品の紹介
仙台柳生白菜
仙台柳生白菜は、甘みが強く、食感がシャキッとした美味しい野菜です。寒暖差が大きい柳生地域で育てられ、丁寧に育成されるため、栄養価も高く、鮮度が抜群です。特に煮物や漬物、キムチに最適で、風味豊かな味わいが特徴。地元の人々に愛され、仙台名産の一つとして多くの料理に活用されています。
ミヤギシロメ
ミヤギシロメは、宮城県産の伝統的な白い大豆で、甘みと旨味が豊かです。粒が大きく、しっかりとした食感が特徴で、煮豆や味噌、豆腐に最適で す。栄養価が高く、特にタンパク質や食物繊維が豊富で、健康にも良いとされています。地元で愛されるこの大豆は、宮城の風土と職人の技が生んだ貴重な食材です。
仙臺柳生完熟トマト
仙臺柳生完熟トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトです。柳生の温暖な気候と豊かな土壌で育てられ、完熟してから収穫されるため、深い味わいとジューシーさが特徴です。しっかりとした食感と濃厚な風味は、キムチやソースに最適で、地元で愛される逸品です。自然の恵みを感じることができるトマトです。
Material
材料について
-東北の豊かな自然で育った食材の紹介-
Customer testimonials
お客様の声
“初めて食べた時の
感動が忘れられません”
販売前のプレイベント販売で出会い「ミヤギシロメ」を購入しました。濃厚な大豆の旨味とヤンニョムの辛さが絶妙で我が家のレギュラー食品になっています。
キムチ好きアラサー女子
埼玉県在住
“ほどよい甘さと辛さが
絶妙のバランスです”
オリジナルヤンニョムの甘さと辛さが絶妙のバランスで、ついつい食べすぎてしまいます。新しい仙台キムチにハマってしまいました。最近は残ったヤンニョム活かしたレシピにはまっています。
腸活マニア
ミヤギ県在住
“野菜の旨みがすごいです”
東北で育った野菜はとても旨味があると思います。野菜がおいしいからキムチも美味しいです。仙台キムチ、これからも応援しています。
腸活 大好き
東京都在住